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其他資訊
本書將一年四季之中，台灣本土種植、販賣的108種蔬菜、水果食材，做最精細、最豐富也最完整的彙編整理與嚴選，詳細介紹這些蔬果的品種分類、主要特色、全盛產期、國內著名產地、說明典故、營養與健康效果…等。告訴你該在何時吃最合宜？營養最好的部位在哪裡？如何挑選？如何保存？如何調理？專家提供的實用知識，和你想的可能很不一樣！
打破一般分類的介紹方式，以市場上販售的商品名稱，加註常用別名，拉近生活與作物之間的距離。每一種蔬果皆拍攝清楚的去背照片，一一指明重要特徵，如花、果實、根、莖、葉等部位，說明在市場中挑選新鮮蔬果的注意要點。
台灣蔬果大多為外來種，但豐沛的水土，滋養出眾多美味蔬果。雖然栽培的技術與品質不斷進步，但常因為流行風潮或行情哄抬，造成農家搶種與追價，反而導致一些滋味單純、賣相質樸的美味品種，日益消失。其實蔬果在合適的季節、氣候生長，含有的營養素最多，病蟲害少，農藥也不須使用太多。品味當地、當令食材，才是最自然的養生之道。
本書特色
買對蔬果才能吃到健康！
如今的時代，人人都知道蔬菜、水果的優點，隨處可見教人怎麼吃不生病、健康美味的料理法，但五顏六色的蔬果種類，你知道養份在哪個部位？買回來要如何調理與保存嗎？讓蔬果達人教你吃到最好的！
吃台灣的蔬果，福氣啦！
台灣雖小，但豐沛的地理條件與農業專長，隨著季節變化，孕育出滋味動人的四時之味，太麻里金針花、三芝筊白荀、屏東洋蔥、大湖草莓、澎湖絲瓜、官田菱角、大甲芋頭、玉井芒果、關廟鳳梨、三星蔥…味味皆美。
本書教你如何揀選當令鮮美可口？如何清洗與處理？如何在市場與廚房中趨吉避凶，既能滿足口腹，又顧及健康，甚至節省開支，希望讀者了解蔬果在生活中的實用價值、對健康的好處之外，能懂得欣賞、愛上與支持台灣蔬果。
作者簡介
董淑芬
堅持自己沒有遠大志向， 最喜歡栽種食物、最擅長料理烹調，為了開墾田園夢土，舉家搬遷至楊梅小山城。
喜愛植物，曾與一群社區媽媽創辦《山城報抱》，為樹木撰文，從園藝知識、花草特性與食用方式，都有一套風格獨特的慢活哲學，因為經營部落格而被發掘出版著作，清新、自然的生活風格，深受廣大讀者喜愛。
目前過著被演講、採訪、寫書填滿的半農半主婦生活，最大的心願是50歲後，能當個專職的家庭主婦。
著作：
．《香草料理&植栽100元搞定》2004台灣廣廈
．《健康排毒100%》2006財經傳訊
．《山城香草戀》2006城邦
．《我的野菜花園》2006麥浩斯
．《盆栽種菜超簡單》2007商周
．《好吃好玩種子盆栽》2008麥浩斯
- 作者： 董淑芬 新功能介紹
- 出版社：腳ㄚ文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/08/01
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者周之鼎／台北報導 眾所矚目的《魔物獵人：世界》已於前日隆重上市，總製作人辻本良三和製作總監德田優也在今（1/28）日造訪台北電玩展，在今日公開了全球首次發表的情報，將於卡普空旗下的另一款作品《快打旋風 V Arcade Edition》合作，玩家所扮演的獵人不但可以化身為快打旋風的「隆（Ryu）」或「櫻（Sakura）」，還可以使用波動拳和昇龍拳等招式。 ▲全球首發的消息讓現場玩家不斷驚呼。 這次總製作人辻本良三可說誠意十足，在台北電玩展發表全球首度公開的合作DLC。如果主機中有《快打旋風 V Arcade Edition》的存檔，玩家將可以在二月中接到「隆」的特殊關卡，如果沒有存檔之後也會開放，而「櫻」的開放日期則會再之後公開。在另一邊，快打旋風也為三個角色如「拳」、「伊吹」等推出了身穿魔物裝的造型。 至於要怎麼變成快打角色？無論原本角色是男是女，以「隆」來說，就是一整套的防具，只要穿上後模組、語音都會變成隆的模組，此外也會販售「波動拳」和「昇龍拳」的DLC姿勢，波動拳可以對魔物造成傷害，而使用昇龍拳則會有短暫的無敵時間，製作人透露，如果使用得當，確實有可能利用無敵時間來閃掉魔物的招式，此外若能以這些招式對魔物打出最後一擊將會有非常華麗的特效。 兩位製作人也在發表會後接受台灣媒體專訪，首先被問到這次由於地圖會不會很大而導致怪物很難找？製作人表示，這次的魔物獵人希望以打造「生態系」為主，使用無接縫地圖才可以讓魔物間的相互關係呈現，一開始玩家可能會發現找怪物要很久，但提升研究等級後，一到營地導蟲就會馬上告訴玩家目標在哪裡，而且隨著遊戲進行可以開啟許多營地，再透過營地間的傳送就可以很有效率。 ▲知名藝人解婕翎今日與製作人、玩家一同在舞台上開戰。 由於《魔物獵人：世界》 有新魔物也有舊魔物，而篩選魔物的標準是什麼？製作人透露，魔物獵人每個系列內部開發都會先有一個主題，收錄哪些魔物就會依照主題，這次除了主題還考慮到遊戲性，因此我們先製作地圖之後再來挑選適合這些地圖的魔物。 此外也有玩家發現角色做好後近入遊戲跟想像中的不太一樣，被問到可否重新捏角？製作人說：「目前遊戲中是不能調整外觀，再創角的過程中，玩家可以進行表情確認，希望玩家可以多花時間來確認是不是你要的表情，在夜間、日間的光線呈現都可以在創角的時候確認，請大家多多利用。 這個反應我們確實收到很多，我們會檢討以後是不是要做一個調整。」 辻本良三也說：「台灣的販賣狀況超過了我們的預期，我數次來到台灣有感受到玩家對魔物獵人系列的支持與強大的能量，在中文化的部分希望當時更多因為語言隔閡的人可以回來享受這款遊戲的樂趣。很感謝玩家給予的好評，我們在世界觀和故事下了很多心血，雖然發售不久，我們會持續的接收玩家的意見讓遊戲更好。」
▲怎麼可以連一口都不留給我QQ（圖／網友授權提供，下同） 記者闕雁琳／採訪報導 討食的程度已經成精了！日前有名女飼主分享，狗女兒「咕嚕咪」是個超貪吃的米克斯，同時也是個超級戲精，前幾天在吃鱈魚香絲的時候，咕嚕咪全程在旁邊緊盯，發現沒牠的份之後竟然直接流下委屈的眼淚，讓馬麻無奈又想笑「別隻狗狗是流口水，你給我流眼淚是怎樣」。 ▲委屈臉表情包。 馬麻表形容快滿6歲的咕嚕咪是個貪吃的搗蛋鬼，「她很會跟我們討東西吃，塞奶、汪汪叫、勾勾手樣樣來，看到想吃的也會睜大眼睛盯著狂流口水，不給牠吃還會生氣。」當時會掉淚是因為迎接許久沒回家的家人，加上有鱈魚香絲的誘惑又不能吃「牠就躺在旁邊默默的掉眼淚...為了吃到零食真的是無所不用其極XD」。 ▲咕嚕咪會像人一樣睡枕頭上。 照片分享到「米克斯傳奇」之後，網友紛紛被咕嚕咪悲情的模樣給融化，「姨姨看得心都要碎惹」、「是多委屈啊」、「太會了吧，媽媽趕緊煮肉肉！」、「你怎麼捨得我難過...（啜泣）」、「狗狗傻眼：我的肉肉都沒了」。 ▼更多精彩影音
▲怎麼可以連一口都不留給我QQ（圖／網友授權提供，下同） 記者闕雁琳／採訪報導 討食的程度已經成精了！日前有名女飼主分享，狗女兒「咕嚕咪」是個超貪吃的米克斯，同時也是個超級戲精，前幾天在吃鱈魚香絲的時候，咕嚕咪全程在旁邊緊盯，發現沒牠的份之後竟然直接流下委屈的眼淚，讓馬麻無奈又想笑「別隻狗狗是流口水，你給我流眼淚是怎樣」。 ▲委屈臉表情包。 馬麻表形容快滿6歲的咕嚕咪是個貪吃的搗蛋鬼，「她很會跟我們討東西吃，塞奶、汪汪叫、勾勾手樣樣來，看到想吃的也會睜大眼睛盯著狂流口水，不給牠吃還會生氣。」當時會掉淚是因為迎接許久沒回家的家人，加上有鱈魚香絲的誘惑又不能吃「牠就躺在旁邊默默的掉眼淚...為了吃到零食真的是無所不用其極XD」。 ▲咕嚕咪會像人一樣睡枕頭上。 照片分享到「米克斯傳奇」之後，網友紛紛被咕嚕咪悲情的模樣給融化，「姨姨看得心都要碎惹」、「是多委屈啊」、「太會了吧，媽媽趕緊煮肉肉！」、「你怎麼捨得我難過...（啜泣）」、「狗狗傻眼：我的肉肉都沒了」。 ▼更多精彩影音
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